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外酥里香的威宁小粑粑

威宁火腿是做小粑粑不可缺少的主料

做好的馅料

手工包好的威宁小粑粑

  制作商时,将荞面和水做成面皮,切割成约35-45厘米大小的圆形状。然后把切成丁的威宁火腿、竹笋、豆腐、腌菜、葱姜蒜等用油炒好做成馅。

作者:黄璐 文章来源:贵州旅游在线 点击数: 发布时间:2016-10-14
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