先品尝、抢购告罄的……
　　数不尽的黔菜佳肴，道不完的贵州小吃不仅以它的色香味形俱全深受游客的喜爱，还以它的进食方式赢得游人的青睐。
　　贵州一些旅游景点如黔东南雷山县郎德苗寨，以专食“苗家酸汤鱼”为主要菜肴，进食方式为热烈的苗家歌舞伴餐。游客一到寨子门口，热情高亢的苗族迎客歌就把游客迎进寨，牛角装的苗家糯米迎客酒瞬间就递到了你嘴边；在一大锅又酸又香的苗家特制酸汤鱼的桌前，客人食欲大开，饕餮之相大显。此时苗家敬酒歌就响了起来——
　　别的寨子没有客，
　　我们寨子客人多。
　　远方客人来不断，
　　浩浩荡荡真热闹。
　　水中鱼儿恋江河，
　　世上人儿想朋友。
　　朋友啊，请到我们寨子来做客，
　　唱歌跳舞多快活。
　　(摘于苗族酒歌)
　　歌舞伴餐，吃的吃，唱的唱；到最后，台上台下歌舞者、进食者都互动起来了；舞酣菜尽，主客两欢。有信息反馈，只要到贵州苗寨享受过苗家歌舞伴餐的旅游者，无不说：“这是今生今世永难忘的歌舞伴餐。歌美舞美人更美，有什么愁事烦事，在贵州这种最纯朴，最。歌舞伴餐中，都一扫而空了。”这种成功的进餐尹传十，十传百，一个团十个团，百个团千个团；都争先来到贵州旅游——游真山逛真