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贵州101岁吴周氏 饮食清淡喜小酌

  贵州的凯里市西门巷1号,有位名叫吴周氏的女寿星,尽管已有101岁高龄,但精神矍铄,不时还到邻居家串串门。儿女不在家时,她还能给自己做吃的。而她平和的心态与举止成为了维护一个家庭和谐的“精神武器”。

  吴周氏出生在贵州省雷山县西江镇乌尧村,家有兄弟姐妹5个,她排行老三。大姐、二姐在上个世纪五六十年代因饥荒等原因去世,吴周氏与弟弟、妹妹活了下来,最终都成了“长寿老人”。

  一生勤劳闲不住

  吴周氏一生勤劳。从懂事起,她就跟在母亲和姐姐的后头学针线活,10岁就开始根据苗家的规矩为自己做起了嫁妆。随着年龄的增长,她跟着母亲学会了种瓜种豆。嫁到凯里以后,年年都要在自家的自留地上种。到八九十岁高龄,全家人都还能吃到她种的大白菜。

  后来,她的自留地被征用,老太太也不愿闲着,在厨房里转悠为全家人做饭。当时家里有20多口人,饭菜都由她做。现今,老太太也还能做家务。子女们忙碌的时候,只要把她喜欢吃的菜洗干净了放在容易找到的地方,她就能自己煮着吃。

  清淡饮食喜喝酒

  大凡“百岁老人”,饮食都比较清淡,吴周氏也不例外。

  她年年种白菜,也特别喜欢吃白菜。天气好的时候,她把大白菜和酸汤煮在一起,吃得津津有味。“春夏季里,一天没有酸汤菜,她就不高兴,饭就吃不香。”小儿子吴应祥说。

  家人知道她的习惯,所以米酸汤就给她做了好几坛子。

  肉食类菜肴老人就喜欢吃鱼,用她的话来说,鱼不油腻,能预防很多种疾病。而鸡鸭类的肉食,她则不爱吃,特别是从集市上买来的鸡鸭,她看都不会去看。

  在饮食方面,吴周氏还有喝酒的喜好。有客人的时候,老人都要陪客人喝几杯;无客,到晚上她自己也要喝上一杯。小儿子吴应祥担心她的身体,不让喝,一次还把酒藏了起来,老太太不高兴了,竟像孩子似的与儿孙们闹起了别扭。 



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作者: 美菱 文章来源: 老人报 点击数: 发布时间: 2014-10-14

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