公司始终坚持“质量第一”的宗旨，在公司“酿造高品味的生活”的经营理念的引领下，持续改进和提高产品质量。特别是1998年以来，公司确定了“绿色茅台、有机茅台、人文茅台、科技茅台”的产品定位，着力提高产品的质量和科技含量；从抓茅台酒原料质量入手，先后同仁怀市地方政府合作开发建设了“茅台酒有机原料基地”十六个，种植面积二十多万亩，对整个种植过程严格按照《有机农业种植技术规范》进行，对全过程实施有效的监控，确保茅台酒原料质量；对仁怀市地方农户种植的有机高粱、小麦以高于市场价购买，让利于农户，增加农民收入，提高农民的积极性。同时，在公司内部先后贯彻实施了iso9000质量管理、iso14000环境管理、ohsas18000职业安全健康管理、iso10012计量管理、iso22000食品安全管理等国际先进管理标准，各项管理水平持续上升，多次荣获全国质量效益型先进企业和全国质量管理先进企业，2003年荣获全国质量管理奖。
通过实施绿色茅台、有机茅台发展战略，茅台酒系列产品质量得到稳定提高，在近年白酒市场疲软的状况下，茅台酒系列产品销量以平均每年近1000吨的速度增长，各项经济指标连续七年以两位数速度迅猛发展，2004年实现销售额31.18亿元，利税24.69亿元,出口创汇1700多万美圆。凭借良好业绩，茅台股价一路攀升，成为上市公司绩优股和白酒行业领涨股，公司荣登中国工业企业500强和上市公司100强综合排名第一名。
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