老板本人是地道的苗族，她卖的糍粑都是用传统方法纯手工制作。她家的糍粑都是选用当地上等饱满的糯米，经一夜浸泡蒸熟后立即打成粑粑。打糍粑也靠的是人力，所以粑粑不仅韧性好口感好关键是带着爱的味道。打好后的粑粑盖上红红喜庆的印花或包上芝麻、红豆、花生等馅，喜庆好吃的糍粑就做好!

这种糍粑最好的食用方式是用炭火烤，特别是带馅的糍粑被烤成两面黄后，一口下去脆脆的锅巴满口的香糯，加上豆馅的香味，十分可口。没有吃惯糯食的朋友要小心，糍粑比较经饿（不易消化），再好吃也不能多吃哦！