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贵州“初好”生态农业助力脱贫攻坚成效凸显

9月22日,第15届贵州旅游产业发展大会(简称旅发大会)记者团冒雨到水城县尖山街,考察采访贵州初好农业科技开发有限公司(简称公司)。日前大家在旅发大会商品展销博览会上,已品尝和购买到该公司的刺梨、猕猴桃等生态饮品及月饼应时食品,又在车间参观了从原料投入到成品包装整条生产线的各个环节,深感公司开发利用贵州特色资源助力脱贫攻坚取得的突出成效。

据介绍,贵州山区的土壤和气候非常适宜刺梨生长,贵州刺梨质优量大,有药食双重属性,研究表明,刺梨含有SOD、POD、多酚、黄酮、氨基酸及多种微量元素,具有抗病毒、抗辐射和抗癌等辅助作用,目前贵州刺梨已被列入国家卫健委批准的食品新资源目录。省委、省政府将其确定为重点培育的12大高效特色农业产业之一,制定了刺梨产业发展推进方案,引进优强企业进行战略合作,倾力打造“贵州刺梨·维C之王”公共品牌,使之成为助推群众脱贫致富的大产业,让贵州刺梨走出大山、走出贵州。2019年,全省刺梨种植受益农户6.5万户、21.7万人,实现收入近4亿元,户均增收6138元,有力助推了脱贫攻坚。六盘水是业界知名的"中国野生刺梨之乡",刺梨产业种植面积达120.48万亩,已成为全国刺梨种植面积最大的市,而水城县的刺梨产业在深加工上不断进取,产业升级提质增效显著。全县刺梨种植面积已达40万亩,涉及23个乡(镇、街道)96个村(居),通过土地流转、保底回收、基地车间务工等多形式促进群众增收。

该公司成立于2018年3月,主业是大力推进刺梨深加工,延长刺梨产业链,其刺梨新品为刺梨原味,以现代深加工技术将刺梨压榨更多原浆,使维生素c含量损耗低于3.5%。公司的鲜果生产线通过原果收储、清洗、破汁榨汁、酶解过滤、杀菌灌装、CIP清洗等单元组成,经过刺梨称量、除杂、清洗、杀菌、存储、灌装、冷库储存等工序处理技术,批量生产原汁原味的健康刺梨饮品。刺梨产业的大发展,吸纳大量刺梨种植户实现了在家乡就业,有收益保障,过上了好日子。公司通过“加工企业+合作社+基地+农户”组织方式,提升规范化、标准化种植水平,实施订单保底收购,建立完善利益联结机制。当下正是刺梨收购时期,公司加强管理,做到成熟一批、采摘一批、收购一批,对刺梨鲜果应收尽收、即收即榨,确保鲜果无积压、果汁优、口感好。同时进行深加工,包括刺梨原汁、口服液、刺梨干、刺梨含片、刺梨精粉等。


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作者: 刘秀鸾 文章来源: 点击数: 发布时间: 2020-09-23

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