为弘扬中国黔菜文化，展示贵州餐饮特色，打造地方美食自主品牌，进一步拓展市场，促进地区餐饮产业健康快速发展并带动旅游业发展，由省政府主办，贵阳市人民政府、省商务厅承办的“贵州省饮食与茶文化节·贵州美食博览会”于9月28日至10月4日在金阳西南民族美食广场举行。本次博览会首次以省政府的名义举办，是迄今为止省内规模最大、以餐饮文化为主题展示贵州美食风貌的一次盛会。活动包括开幕式、贵州餐饮品牌认定与集中展示活动、中华名小吃展销会、贵州民族美食发展论坛、民族美食绝活表演、颁奖晚会等主要内容。

　　蒙启良及贵阳市市长袁周分别在开幕式上致词，王富玉宣布贵州美食博览会开幕。出席开幕式的还有各市(州、地)政府负责人及市(州、地)直机关相关部门负责人，省商务厅、省经贸委、省旅游局等18家省直机关负责人，国内行业负责人，烹饪大师，部分企业负责人等。