贵州旅游在线讯 2013贵州省旅游饭店服务技能大赛日前在瓮安县圆满落下帷幕。黔南州代表队获得本次大赛团体第一。

　　据了解，此次比赛从各市州初赛到全省决赛，历时一个多月。决赛的两天时间，来自贵州省9个市州代表队的34名选手参与了中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、团体工装展示等五个项目的角逐和比拼。整体水平有较大幅度提升，在中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等比赛环节，参赛选手体现出了较强的专业水准和职业素养。

　　目前，贵州省旅游星级饭店已经达到377家，其中三星级及三星级以上星级饭店达到221家，还有近80多家按照五星级或四星级标准修建的酒店等待跨入星级饭店行列。大赛的举办将有利于旅游饭店服务技能的提升。