加鸠镇位于月亮山(又称孔明山)腹地，曾经的苗王孟获故乡。村寨均坐落于海拔600米至940米的岭脊上，村民沿袭着古老的农耕方式，层层梯田以种植水稻为主，牛犁田人插秧，保存了中国最古老的稻作文化。
加鸠镇加水村山高谷深，苗寨依山而建，绿荫环绕。寨脚梯田缓坡向下延伸，规模宏大，谷涧云雾润涌轻抚，更显气势不凡，蔚为壮观。
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