主要价值
一、实用价值
牙舟陶广泛用于当地布依族的日常生活之中，如饮食用的餐具、茶具、酒具、盐辣罐、泡菜坛、烟杆斗、照明用的油灯，祭祀用的香炉、读书人用的笔筒，笔洗、砚滴、笔架、装饰环境用的花盆、花瓶、花篮、作为儿童玩具的口笛等等。
二、经济价值
牙舟陶在历史上曾广销省内外，国内外，曾长期作为牙舟镇的支持产业，对当地的民族经济发展起到了较大推动作用，鼎盛时当地有数百人，零落时也有数十人从事制陶业，成为这些家庭主要的经济收入来源。
三、研究价值
牙舟陶工艺保存了一些早已失传的古代制陶术，是研究我国古代陶瓷史的活化石，一些牙舟陶传统作品反映了布依族的一些民风民俗和图腾意识，能为地域文化和民族文化研究提供依据，牙舟陶的历史还能为研究我省的移民史和屯军史提供难得的资料。
四、艺术价值
牙舟陶雅拙敦厚的造型，沉稳而斑驳釉彩，鲜明的地方民族风格，使其成为了我国陶瓷艺术领域内一个别具一格的品种。曾得到国内外专家高度评价，中国美术馆、省文联、省艺术馆等有关部门收藏了大量的牙舟陶器，并收入了《中国当代美术全集?陶瓷卷》等典籍。
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