9月9日下午，以“汇全球佳酿 促开放合作”为主题的第十四届中国（贵州）国际酒类博览会（简称酒博会），在贵阳国际会议展览中心开幕，各展馆同时开展。

来自全球40多个国家和地区的1000余家企业参展代表，境内外酒业商协会嘉宾，贵州省及各市州相关领导等出席开幕式。现场，贵州省人民政府副省长蔡朝林在致辞中指出，白酒是贵州的亮丽名片，2024年贵州白酒以不到全国10%的产量，创造了超过30%的利润和税收，出口占全国七成以上。贵州积极推动酒旅融合与数字化营销，上线“云上酒博会”，促进线上线下消费互促共融，共同推动酒业高质量发展；中国酒业协会理事长宋书玉提出三大发展路径：立足贵州赤水河流域生态优势，构建“一核多翼”产区布局，推动酒文旅融合，实现从“以酒为中心”向“以人为中心”转型。道术并举，坚守“天人合一”生态酿造哲学，以科技创新驱动标准输出与本土化运营，加速从“酿酒”向“酿生活方式”升级。锚定永续发展，以长期主义构建数据化品质话语体系，践行“双碳”目标，提升全球竞争力。

法兰克福国际大奖赛副主席马克·霍克斯表示，将全程跟进大会议程，线上分享国际赛事资源与行业动态，会后通过线上会议深化双方合作，共同促进中欧酒类市场互通与资源共享；茅台集团党委书记、董事长张德芹强调茅台尊重消费者，凝聚“品质认同”和“价值认同”，坚守“质量是生命之魂”的理念，严格执行企业质量准则，持续攻关原料、微生物等关键技术，实现从生产到回收的全流程质量管控，以卓越品质回馈消费者的信任。同时秉持“顺天敬人、明理厚德”的价值观，通过发布《茅台玖章》和不断打造文化IP，传递对自然和消费者的敬意与感恩，不断凝聚文化认同和价值认同；五粮液股份有限公司副董事长、总经理华涛提出以营销破圈、以产品破圈，在“无创新不生存”的时代，唯有打破边界、主动融合，才能于变局中开新局。五粮液愿与同仁们一道，以创新穿越周期，以文化锚定价值，以和美叩响世界。 

本届酒博会展览展示总面积达9.2万平方米，展出超过20000款酒类及相关产品。设置国际精品馆、中国名酒馆、国际美酒馆、省（区、市）精品馆、酱香核心产区（仁怀）馆、美酒生活方式馆、“酒+”馆等8个特色展区。其中境外展商占总数25%，包括法国、西班牙、格鲁吉亚等世界主要产酒国家，携占总数30%展品，包括拉菲、玛歌等国际知名品牌。参展国内知名酒企，包括茅台、五粮液、汾酒、郎酒、习酒等。 首次推出“美酒生活方式馆”“非遗酒文化展”“老酒拍卖会”等，深度融合“美酒+美食”“美酒+文旅”，丰富参观者体验感。

在开幕式上，“百城万店金秋美酒消费季”“十城联动共享美食佳饮活动”同时启动。

酒博会期间，在贵阳国际生态会议中心举行多项大型活动。