持续时间最长的民族节日-水族端节（祭祀场景）

　　水历新年岁首的第一个“亥”日，即“端月”的第一个“亥”日为“端博”（廷牌、恒丰一带的端节），以此依序往前推过“端东”、“端套”，往后推过“端朵”、“端领”（指亥日端顺序）。水族大部分地区都过“亥”日“端”，每个“亥”日“端”的过节时间为地支的一个轮回，相隔12天，即从“亥”日数起到戌日止。这12天为主人招待亲朋好友的节庆时间，到了下一个“亥”日，就又到另一个地方过“端”了。5个“亥”日“端”共持续60天，其中 “端套”、“端东”在水历年的12月（岁末）过，“端博”、“端朵”、“端岭”则在水历年的岁首“端”月过。

　　水族端节，最具特色的菜，算是鱼包韭菜了。鱼包韭菜是水族端节家家户户必不可缺的最珍贵的祭祖菜肴。据说，水族先人为避祸乱从江西（江之西部）白米街往江南迁徙，爬山涉水，道饥而渔，得鱼佐之以韭菜填饥健行，故水族端节以鱼包韭菜供祀先人。

　　水族以端节为年节，源远流长，承载着厚重的民族文化和浓郁的民俗风情。传统的庆典活动主要有家族祭祖、端坡赛马、文艺表演、体育竞技、铜鼓和木鼓演奏等。“除夕”吃团圆饭， “初一”上午忌荤食素，但不忌鱼虾等水产。节日期间，铜鼓声、木鼓声此起彼伏，优美的歌声和欢乐的笑声从早到晚回荡在水家的吊脚楼里，水乡人民沉浸在祥和的节日气氛中。

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