针对西江景区游客日渐增多，饮食摊点不断繁荣的新情况，雷山县切实加强和规范该景区饮食摊点的市场管理，确保各摊点所售食品放心、安全。

　　5月以来，该县在深入调查研究的基础上，制订《雷山县西江饮食摊点(含夜市)专项整治工作方案》，采取统一规划，集中经营地点；明确重点，严格检查；加强舆论宣传，营造声势等措施，对西江景区餐饮摊点进行专项整治。目前，景区内25户饮食摊点从业人员均持有有效健康证明和培训合格上岗证，并与职能部门签订了《雷山县西江临时餐饮摊点(含夜市)食品卫生承诺书》，此举确保了景区饮食摊点经营环境和卫生状况良好。