活动当天更有紫云猴场辣椒、
核桃、土鸡蛋、坝羊茶叶、葡萄酒
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为你而来
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报名可长按或扫描下方二维码~
报名费：48元/人
此次活动为公益活动，旨在【助力脱贫】，上述报名费将悉数用于购买每位参加者挖红薯的全套工具和农家乐的午餐上。
安顺日报“走进一百个美丽乡村”系列活动
黔中生活惠“助力脱贫攻坚”：
“挖红薯品特产•助力黔货出山”
——走进紫云挖红薯尝马料豆鸡活动
此次，“走进一百个美丽乡村”系列活动黔中生活惠“助力脱贫攻坚”，我们将走进紫云白石岩乡，通过“挖红薯品特产•助力黔货出山”主题，让友友们亲自体验手挖红薯的乐趣，品尝当地独具特色又美味的马料豆鸡；同时，也为提高紫云红芯红薯在安顺乃至全省的知名度和影响力，借势宣传当地红薯品牌，助力黔货出山。
【紫云红芯红薯】
食客们说它是“全世界最好吃的红薯”
而网友说它是“红薯界的劳斯莱斯”
好山好水出好薯
紫云白石岩乡是红芯红薯的主要产区，因其独有的黄沙壤土土质，质地疏松，非常适合其生长。
所获荣誉
2011年荣获国家地理标志产品称号
2012年获国家无公害农产品产地认证，有“长寿食品”之美誉。
2016年央视做过报道
食用价值
富含氨基酸、钙、铜、锰、钾、锌等多种矿质微量元素，是普通红薯的3-8倍，碘、硒含量是普通薯种的20倍以上，含有膳食纤维、胡萝卜素、营养价值很高，被公认为世界第一抗癌食品。
入口特征
皮薄、无渣、板栗香
紫云红芯红薯皮薄如纸，肉色橙红，肉质细嫩酥软，蒸熟后用手轻轻一撕就能吃。其肉软糯无筋，入口即化，板栗的香味也便充溢了整个口腔。
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