锦绣长滩美食
走进锦绣长滩美食，品味苗族千百年来的美食文化积淀，锦绣长滩美食已经逐渐带你一起步入苗族饮食文化的殿堂。......
青岩状元蹄
贵州省贵阳市花溪古镇上的传统美食-青岩状元蹄，上百家店在卖，35块钱一斤有人能吃好几斤…… 贵州省花溪区青岩古镇位于贵阳市的南郊，是贵阳省著名的文化名镇，这里......
贵州晒酒
据贵州仁怀晒酒创始人穆贵江介绍 晒酒-是采用太阳日晒老熟及过滤酒里面重金属的工艺产品 本发明涉及一种是采用太阳日晒老熟及过滤酒里面重金属的工艺产品，属于酿......
晴隆 肥姑盐菜
晴隆肥姑盐菜，不仅鲜酸爽口，还能吸油聚香增香，在料理中即可当主角，又可作调料，是一道非常美味的食材。好盐菜、好味道、好素净。真正素食主义者必选。 晴隆县位......
榕江脐橙，来自大山里的好果子！
榕江脐橙，产自自然生态完好、山川秀美的贵州省黔东南州榕江县。 榕江县位于都柳江流域上中游，产地年均温18.4℃，年降雨量1210㎜，无霜期320天以上，属亚热带偏南温......
百吃不厌的榕江卷粉
卷粉是贵州省黔东南州榕江县的传统小吃。当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦。在榕江大街小巷小吃摊，均能吃到正宗的榕江卷粉。做卷粉、吃卷粉，已成为榕江一种......
小小清明粑 悠悠布依情
布依族，是一个传统的农耕民族，糯食文化比较发达，粽粑、汤圆、甜酒、糍粑，都是布依人喜爱的食品。 而布依人对清明粑，更是情有独钟。 贵州省惠水县芦山镇的布......
惠水小食--清明粑
当春风送暖，万物复苏的时候。 在山间、 在田野，一种开着小黄花的野菜蓬勃生长，它就是清明菜(又叫水叶菜)。 它是制做清明粑不可缺少的原材料。 以此同时，贵......
金秋油炸蚂蚱香
油炸蚂蚱是贵州少数民族地区常有的一道特色菜肴。外人可能无法理解为什么要炸蚂蚱吃，但其实蚂蚱的营养价值很高，蛋白质含量比牛肉还高。而且油炸之后的蚂蚱特别酥脆，......
布依“鸡八块”
布依“鸡八块”，是布依族招待客人的一道传统菜肴。 到布依人家做客，热情的主人都会用具有民族特色的“鸡八块”招待你。 故客人们戏称：今天来你家，一进门就把鸡踩死......