旅游星级饭店评定的条件及程序

饭店开业一年后可申请星级，经星级评定机构评定批复后，可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级，有效期一年。

星级评定的依据

依据《旅游饭店星级的评定与划分》（GB/T14308—2003）

星级评定检查工作的组织实施

在国家旅游局星级评定机构领导下，省旅游局负责我省旅游星级饭店的评定复核工作，具体负责三星级、四星级饭店的评定和复核，并负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐五星级饭店，各市州地旅游局负责本地一、二星级饭店的评定及复核工作，并负责向省旅游局推荐本地三、四星级饭店。贵阳市做为“中国优秀旅游城市”，其旅游局负责评定辖区内一、二、三星级饭店。

省旅游星级评定领导小组在收到饭店星级评定申请书及有关地、州、市旅游局推荐文件后在30个工作日内派出星级评定小组，对所申请饭店进行评定，并依据评定结果向省旅游星级评定机构做汇报，省旅游星级评定机构在20个工作日内做出最终评定决定。

饭店申请星级和预备星级，或由预备星级申请转为正式星级，或改造后由较低星级申请晋升为较高星级，按照相应星级评定机构的安排接受星级评定检查。已取得星级的饭店，应按照相应星级评定机构的安排接受每年一次的星级复核检查。

饭店申请四、五星级，其评定检查工作由饭店所在地有推荐权的星级评定机构组织初检，但须通知有评定权的星级评定机构委派检查员共同实施。初检合格后，方可递交推荐报告。

通常的年度复核检查以饭店自查为主、星评机构抽查为辅；星级五年有效期满时的复核检查由星级机构委派检查员具体实施。

饭店自主检查主要由饭店内部检查员承担，检查结合应经饭店总经理签署意见后，呈报相应星评机构。

量级评定检查工作的形式和内容

星级评定检查工作的主要形式是明查和暗访，由持证检查员承担，各级旅游行政管理部门的任何无检查证人员不能以检查或体验等名义进入待评星级的饭店。

星级评定检查工作的通知和准备事项

星级评定机构受理饭店的星级申请后，或者根据复核的需要，应做出委派检查员前往申请饭店执行检查任务的具体安排，发出《星级评定/复核检查通知书》。明查应提前三天通知，检查员应保证做到至少三人同行；暗访则只通知大致时间即可，检查员至少两人同行。

执行检查任务的检查员，应由熟悉饭店经营管理和饭店行业管理人员组成，申请饭店接到检查通知后，应做好组织和精神上的迎检准备工作。

星级评定检查工作的公示公告

星级评定的公示工作由星级评定机构根据授权组织实施。应在受理星级申请之日起，至星评检查工作结束止，在相应地区有关星级饭店范围内公示××饭店申请星级的情况，并负责收集整理各种反映，供评审时参考。

截止到2006年12月，我省共评定星级饭店47家，取消7家。

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