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中国食文化研究会概况

  四、为提高企业食文化意识和经营管理水平,举办有关培训班、专题讲座和高层论坛;
  五、组织专家帮助企业开发展现中国食文化风貌的新产品、新技术、新工艺、新设备。
  六、进行食文化产业和名牌产品的认定,组织专家按统一标准进行评审鉴定,促进企业开发适合中国国情特点的中国食品城、文化艺术节,产品鉴定会、专业学术研讨会等,扩大企业影响,提高名牌产品的声誉;
  七、开展国际联络。组织国内外交流与合作。为引进项目资金、引进先进技术、进行文化交流创造条件,安排出国参观考察,总结交流经验;
  八、建立相关网站。运用现代技术,组织与指导大型食文化活动。弘扬中国传统食文化;为集体和著名专家学者举办丰富多彩的笔会、画展、书会以及组织地区和偏远企业的地区节日演出活动。
  九、兴办大型食文化产业和国家食文化博览馆,促进食品文物的考古研究与合作交流。

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作者:马连镇    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2007-4-11
 
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